The Buddy Cafe

09.12.2017
Комментарии к записи The Buddy Cafe отключены

v880_2

Как говорят создатели, это место — кладезь гастрономических новинок и свежих идей, где не боятся экспериментировать и постоянно совершают кулинарные открытия под руководством шеф-повара Дениса Назарова. Например, не так давно в заведении появились новые десерты: IPhone 11 из сочного центра яблока с корицей в кленовом сиропе и «Цветение сакуры» на основе фисташкового теста катаифи и спелой вишни.

Профессиональные бармены предлагают неординарные коктейли. Хит среди гостей — «Парфюмер»: смелый симбиоз бренди Metaxa семилетней выдержки, чая ройбуш и поп-корна. Кофеманы могут оценить кофе по-вьетнамски, которое готовят не в турке или кофемашине, а в специальном вьетнамском фине. Это позволяет раскрыть особый вкус напитка.

В The Buddy Cafe регулярно проводят арт-вечеринки. Также под крышей заведения функционирует выставка Агаты, жены экс-солиста группы «Король и Шут». Организуют и другие экспозиции современных художников, концерты петербургских коллективов. Кроме того, есть тут и собственная библиотека в открытом доступе для всех посетителей.

 

Когда? ул. Ломоносова, 14 (М. Достоевская)